7月23日早盘，国内期货市场生猪主力合约2509一度大涨至15150元/吨，刷新年内高点。截至上午收盘，该主力合约报14680元/吨，涨幅2.3%。
消息面上，农业农村部畜牧兽医局拟于23日在京召开推动生猪产业高质量发展座谈会，牧原、正大、大北农、双汇、双胞胎等生猪产业链企业参会。
证券时报·e公司记者从参会企业处获悉，会议将分析研判生猪生产形势，围绕全产业链高质量发展，听取企业、主产省份、专家和行业协会意见，提出推动产业高质量发展的措施建议。多家企业将围绕行业现状、发展需求和政策建议进行发言。
“具体内容要等会议结束才知道，估计会涉及规范二次育肥，杜绝私屠滥宰等内容。”上述企业人士称。
“2025年上半年，生猪行业维持微利状态。在产能逐步恢复、母猪生产效率提升的背景下，养殖企业纷纷通过‘内卷’竞争和成本来拓展盈利空间。然而，PSY（每头母猪每年提供的断奶仔猪头数）提升与猪价回落并存，使得盈利与风险交织。”卓创资讯分析师邵瞧瞧坦言，2024年行业的可观盈利是驱动产能增加的关键因素。卓创资讯对196家样本企业（能繁母猪存栏5000头以上占比78%，5000头以下占比22%）的监测显示，2025年能繁母猪存栏量持续增长，自2月起农业农村部官方数据亦呈现相同趋势，盈利空间持续收窄压力增强。截至7月16日，生猪自繁自养模式月均盈利为153.67元/头，同比下滑77.56%；仔猪育肥盈利为130.73元/头，同比下降85.19%，盈利空间较2024年显著收窄。
此外，上半年饲料成本明显下滑推动养殖端压栏增利的同时，二次育肥亦有补栏尝试，从而导致供应增量后移。需求端，受鲜品分割和冻品小幅度入库支撑，增幅超预期，供需僵持下，上半年猪价低点延后。
在此背景下，近月来生猪养殖行业政策引导不断，对产业优化发展提供助力。
今年5月底就有市场消息称，生猪行业接有关部门通知，将暂停扩产能繁母猪以及二次育肥，出栏体重也需控制在120公斤左右。
而在6月9日，华储网发布关于2025年6月11日中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知，本次收储挂牌竞价交易1万吨。行业人士认为，今年以来国家虽然进行了5次轮换收储，但轮入和轮出的生猪总体数量基本持平，并未引起太大的市场波澜，本轮猪肉收储工作堪称今年首次真正意义上的收储行动。
7月17日，在国务院新闻办举行的2025年上半年农业农村经济运行情况新闻发布会上，农业农村部畜牧兽医局局长黄保续提到，前期各级农业农村部门及时发出产能过剩预警信号，并引导主要企业有序调减产能。
国家统计局数据显示，今年上半年，生猪价格呈下跌态势，1至6月全国生猪平均价格为15.5元/公斤，同比下跌0.8%。二季度末全国能繁母猪存栏量为4043万头，为正常保有量3900万头的103.7%，仍然处于产能调控绿色合理区域的上限。
虽然上半年猪价回落，但当前养猪依然有钱可赚。
据农业农村部数据，自去年5月份以来，生猪养殖已经连续14个月保持盈利。近期生猪养殖上市公司披露的半年度业绩预告也纷纷预喜。
受出栏量增长、成本显著下降影响，今年上半年牧原股份预计实现归属净利润102亿元至107亿元，同比增长1129.97%至1190.26%；新希望预计实现归属净利润6.8亿元至7.8亿元，同比增长155.85%至164.07%；大北农预计实现归属净利润1.9亿元至2.5亿元，同比扭亏为盈。
邵瞧瞧认为，养殖端长期保持盈利状态带来了生猪产能的增加，对市场形成一定供应压力，但消息面调控，或在一定程度上缓解中长线供应压力，同时下半年需求端有望逐步回暖，对生猪价格存在托底作用。预计下半年猪价底部或至少保持在13元/公斤之上。养殖端不断内卷成本，提升母猪生产效率，有望继续降低养殖成本，部分企业已经将成本控制在13元/公斤之下，且部分控制目标已经接近12元/公斤。因此，下半年行业平均盈利或仍可以维持在100元/头至200元/头的水平。
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